quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Gastronomia francesa em livro

Por: Micheli Soares

Com 13 anos de história, o grupo Le Vin lança hoje, 28, em seu bristrô, nos Jardins, em São Paulo, o livro "Le Vin Bistro - Histórias & Receitas".

Com 43 pratos clássicos da casa, que conta com seis bistrôs, três pâtisseries, uma boulangerie e dois quiosques, a obra traz opções variadas, como a salada verde com queijo de cabra, o cassoulet, a sopa de cebola e os macarons.

Le Vin Bistro
Alameda Tietê 184 - Jardins
S. Paulo


Imagem: reprodução

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